| Archivnummer: LFS010037 Eine Frau und ein Mann bereiten in der Küche das Essen zu. Frau im Hintergrund am Herd, Mann ist für den Salat verantwortlich. Mann: “So, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Schnittlauch, Radischen. Und wie machst du in an?” Fragt der Mann die Frau. Frau: “Aber Liebling, mit Altmeister.” Mann: “Aber wie denn?”… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010007 Marmorbüste: “Vielfalt ist des Lebens würze.” Gedeckter Esstisch mit unterschiedlichem Essen auf Servierplatten, Hand mit Teller nimmt sich von den Platten Essen. Männliche Stimme aus Off: „Hmmm leckeres Roastbeef dazu Hengstenberg Meister Senf.“ Dann Käseplatte mit Stimme: „Ein Stückchen Käse dazu… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010039 Mann kommt glücklich zur Tür in die Küche rein, mit Mantel und Aktenkoffer. Frau steht am Tisch und bereitet einen Salat zu. Sie versteckt schnell eine Flasche und pfeift dabei als der Mann reinkommt. Mann: „Hallo Schatz.“ Mann gibt der Frau einen Kuss. Mann: „Oooh Salat, soll ich ihn anmachen? Jaja, geh… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010013 Kleiner Junge am Esstisch: “Heute gibt es rotes Mildessa.” Vater: “Nanu” und Gelächter in der Familie. Mutter zu kleinem Kind: “Dummerchen. Mildessa ist das milde Weinsauerkraut von Hengstenberg. Das hier ist Rotessa. Das feine Rotkraut. Natürlich auch von Hengstenberg.” Vater: “Deswegen schmeckt es… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010046 Männliche Stimme aus Off: “Annemarie Huste, Köchin des Jahres 1968 zu Gast im Hengstenberg Rezeptstudio.” A.H mit einem Senfpott in der Hand: „Senf ist nicht gleich Senf. Denn jede Speise verlangt einen ganz charakteristischen Senf. Den Hengstenberg Meistersenf ist delikat und würzig. “ Dazu Bild von einem… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010041 Ein grüner Blattsalat wird gerupft: “Das ist kein Salat.” Die Salatblätter werden in ein Sieb gegeben: “Das ist immer noch kein Salat.” Neben dem Salat stehen Salz, Pfeffer, Schnittlauch, eine Zwiebel und Öl: “Auch das macht keinen Salat.” Nun eine Frauenstimme und eine Hand mit einer grünen… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010020 Männerstimme aus Off: „Guten Appetit Feinschmecker.“ Gabel mit Sauerkraut zu sehen. Stimme: „Jetzt gibt es Mildessa Quick, neu von Hengstenberg. Leckeres, mildes Weinsauerkraut fertig zubereitet, gekocht und meisterhaft gewürzt. Nur noch warm machen das neue Mildessa Quick. So gut wie Mildessa und Rotessa von… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010018 „Das Geheimnis von Oma’s Küche ist der Geschmack der Natur. Rotessa und Mildessa von Hengstenberg. Alte Dame in einem Korbstuhl in der Natur: „Rotessa, das fein gewürzte Rotkraut und Mildessa das vitaminstarke Weinsauerkraut von Hengstenberg. Denn Hengstenberg hat den Geschmack, der Natur jetzt auch in der… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010044 Vater und Kind kommen in Winterkleidung in die Küche und legen diese ab. Beide: “Hallo!” Frau steht am Herd. Aus dem Off: “Jetzt ist Sauerkraut Zeit.” Frau probiert am Herd das Sauerkraut. Kind: “Hunger, Hunger.” Off: “Mildessa Zeit.” Kind und Mann schauen glücklich. Off: “Zeit für ein herzhaftes… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010027 Männliche Stimme aus dem Off zu einer Flasche mit Altmeister Aufdruck: “Hengstenberg Altmeister. Der feine Weinessig zum...” Nun weibliche Stimme passend zu Gericht: “Russischen Salat mit Pellkartoffeln, roten Rüben, Sellerie, Kapern, Meerrettich und...” Männliche Stimme: “Hengstenberg Altmeister mit dem… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010022 Präsentation von frischen Rotkohlen: “Das ist so gut. Aber noch nicht gut genug. Zu der Natur kommt die Kunst der Zubereitung.” Bildwechsel zu einer Blechdose mit Hengstenberg Rotessa Aufschrift und einer Gabel, mit der Kraut aus der Dose genommen wird. “Und dann wird erst aus Rotkraut Rotessa. Mit elf feinen… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010050 Hochzeitsmusik zu zwei Gestalten: Ein Salatkopf, der als Braut dekoriert ist und eine Hengstenberg Altmeister Glasflasche, die als Bräutigam dekoriert ist. Salatkopf: „Ich bin so froh, …“ Flasche: „…, dass wir uns gefunden haben.“ Sprecher: Hengstenberg Altmeister, der feine aromatische Weinessig.… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010021 Männliche Stimme aus dem Off zu frischen Rotkohl Köpfen: „Das ist so gut, aber noch nicht gut genug. Zur Natur kommt die Kunst der Zubereitungen.“ Ab jetzt mit Präsentation von drei Blechdosen mit Hengstenberg Logo und den Sorten auf einer Bank mit blauen Himmel und Bäumen im Hintergrund: „Dann erst wird… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010015 Szene ist eine braune Glasflasche mit einer älteren Dame auf dem Cover und eine Schöpfkelle mit den Zutaten für das Produkt. „Mein Name ist Agathe macht Salate. Ich bin ein feiner Hengstenberg Essig mit Gartenkräutern, Küchengewürzen, Salz und Zucker. Wissen Sie was die Leute sagen? Die sagen, ich wäre der… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010036 Frau öffnet die Eingangstür. Davor stehen vier Personen: ein Opa, zwei Männer, ein Junge. Die vier spielen gemeinsam mit Mildessa Blechdosen. Frau: „Was bringt ihr den mit?“ Alle vier männlichen Personen stellen ihre Mildessa Dose auf Tisch und sagen dazu: „Mildessa“, letzte sagt: „Hengstenberg… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010043 “Jetzt ist Rotkrautzeit. Rotessazeit.” Ein Braten wird mit Flüssigkeit von Mann übergossen. Vater zur Tochter: “Hast du das Rotessa?” Tochter: “Na klar, Paps.” Rotessa wird geöffnet und in einem Topf erhitzt. “Rotessa von Hengstenberg. Das Tafelfertige Rotkraut mit den elf feinen Zutaten. Vater… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010016 Zu elektronischer Musik werden sehr kurz Zutaten für Salate präsentiert, wie Beispielsweise Tomaten, Radieschen, Champignon usw. und wie eine Paprika, Gurke, Ei aufgeschnitten wird. Männliche Stimme aus Off: „Salatmeister von Hengstenberg.“ Dazu Bild von Deckel mit Logo und wie auf eine Tomate die Soße… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010038 Eine Frau und ein Mann bereiten in der Küche das Essen zu. Frau im Hintergrund am Her, Mann ist für den Salat verantwortlich. Mann: “So, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Schnittlauch, Radischen. Und jetzt?” Fragt der Mann die Frau. Frau: “Schatz, anmachen.” Mann: “ Ja, wie?” Frau: “Altmeister, Öl,… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010040 In einem Obst- und Gemüsegeschäft befinden sich drei Personen: Ein älterer Herr, der der Verkäufer ist, eine ältere Dame, die einkauft und eine junge Frau, die von dem Verkäufer beraten wird. Verkäufer gibt der jungen Frau einen Salatkopf: “Sie dürfen nur vom Besten nehmen, wenn Sie guten Salat machen… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010047 Annemarie Huste, Köchin des Jahres 1968, zu Gast im Hengstenberg Rezeptstudio. Junge Frau: “Damals in der Schule hat keiner Gedacht, dass du so berühmt wirst.” A.H.: “Ja, ich auch nicht.” Andere Frau: “Du kochst ja für die berühmtesten Leute. Ich wüsste gar nicht, was ich denen vorsetzen sollte.”… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010011 “Woanders isst man anders. In Chicago isst man Hotdogs. Empfohlen und probiert vom Hengstenberg Rezeptstudio. Worauf es hier besonders ankommt, ist ein gutes Sauerkraut. Weinsauerkraut.” Slogan: Hengstenberg Mildessa Vitaminstark immerfrisch. |
LFS |
| Archivnummer: LFS010031 Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg Dreimal Senf. Für jeden Geschmack.“ Weibliche Stimme aus Off: „Zum Beispiel zu Camembert:„Enzian Senf“. Dazu ein Bild mit einer Käseplatte und Senf. Weibliche Stimme aus Off: „Zu Emmentaler:„Meister Senf.“ Dazu Bild mit anderer Käseplatte und den passenden… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010028 Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg Altmeister. Der feine Weinessig zum…“ Weibliche Stimme aus Off passend zu gedeckten Tisch und Flasche mit Hengstenberg Altmeister Aufschrift: „Wurstsalat. Aus frischer Fleischwurst mit grob gehackten Eiern, Gurken und …“ Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010024 Männliche Stimme aus dem Off zu einer Flasche mit Altmeister Aufdruck: “Hengstenberg Altmeister. Der feine Weinessig zum...” Nun weibliche Stimme passend zu Gericht: “Geflügelsalat mit Orangen, Bananen, Apfelstückchen, Sellerie und Mayonnaise und...” Männliche Stimme: “Hengstenberg Altmeister mit dem… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010032 Weinglas und Hengstenberg Altmeister Flasche mit männlicher Stimme aus Off: „Erst tun wir alles, um gute Weine zu finden. Und dann lassen wir sie sauer werden.“ Nun unterschiedliche Aufnahmen von Salatzutaten, dazu: „Sie könnten es kaum mit ansehen es sei denn Sie sind ein Kenner guten Essens. Dann wissen Sie… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010001 Zwei sprechende Konservendosen. “Bevor wir Mildessa machen, machen wir Kopfzerbrechen.” “BOING”, wenn beide Dosen aneinanderstoßen. “Wenn wir nur Sauerkraut machen müssten.” “Dann hätten wir es leicht.” “Aber wir machen Mildessa. Mildes Weinsauerkraut:” “Und das bedeutet: “Ausgesuchte… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010033 Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg Dreimal Senf. Für jeden Geschmack.“ Passendes Bild mit den drei Senfsorten. Weibliche Stimme aus Off: „Zur Kalten Platte in eins, zwei, drei feinen Geschmackstypen.“ Dazu Bild von Platte mit unterschiedlichen Fleischsorten. Männliche Stimme aus Off: „Enzian Senf… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010051 Auf einen “schlappen” Salat in einer Schüssel wird Flüssigkeit hinzugegeben. “Aaah, der schmeckt ihm [dem Salat]. Der feine, aromatische Weinessig.” Man sieht, wie der Salat sich wieder entfaltet und knackig aussieht. Eine Frau sagt in die Kamera: Hmmm, stimmt. Slogan: Hengstenberg Altmeister, die bessere… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010006 Marmorbüste: “Wer stark zu essen pflegt, ist ohne Tücke.” Gedeckter Esstisch mit servierten Essen auf dem Teller. “Eisbein mit Sauerkraut. Heut ist die Welt mein Freund. Wundervoll saftiges Sauerkraut. Hmmm... Weinsauerkraut.” Slogan: Hengstenberg Mildessa |
LFS |
| Archivnummer: LFS010026 Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg Altmeister. Der feine Weinessig zum…“ Weibliche Stimme aus Off mit Präsentation von Essen: „Käsesalat. Aus Emmentaler, gekochten Schinken, Gurken und Äpfeln mit Senf, Mayonnaise und …“ Männliche Stimme: “Hengstenberg Altmeister mit dem Duft speziell… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010005 “Sage mir was du isst und ich sage dir was du bist.” Spricht eine Marmorbüste. Danach ein gedeckter Tisch. A: “Was ist bin? Mensch mit Geschmack!” B: So? A: Hmmm, fabelhaft! Also wem dein Sauerkrautsalat nicht schmeckt, der hat eben noch nie...” A: “Hengstenberg Mildessa gegessen.” Slogan:… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010048 Annemarie Huste, Köchin des Jahres 1968, zu Gast im Hengstenberg Rezeptstudio. “ Hmmm, Hengstenberg Rotessa. Das erinnert mich an New York. Ein Premierminister hatte sich plötzlich angemeldet. Was tun? Im nu hatte ich mit Hengstenberg Rotessa ein herrliches Rotkrautgericht zubereitet. Seitdem hab ich Hengstenberg… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010003 “Essen ist keine Kunst. Aber man kann eine daraus machen.” Spricht eine Marmorbüste. “Mit Hengstenberg Meistersenf.” Hierzu wird ein gedeckter Tisch gezeigt und eine Servierplatte wird gereicht von der sich eine Hand verschiedene Tuben Senf herunternimmt. Slogan: Hengstenberg Dreimal Senf. Für jeden… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010008 Männliche Stimme aus Off: “Woanders, isst man anders. In Kopenhagen isst man Salat Kobenhavn– Empfohlen und probiert vom Hengstenberg Rezeptstudio. Worauf es hier besonders ankommt, ist ein gutes Sauerkraut, Weinsauerkraut. Hengstenberg Mildessa, Hengstenberg Mildessa! Vitaminstark und immerfrisch.” |
LFS |
| Archivnummer: LFS010030 Männliche Stimme aus dem Off: “Hengstenberg Dreimal Senf. Für jeden Geschmack.” Weibliche Stimme aus dem Off: “Zum Beispiel zur Schlachtplatte “Enzian Senf”. Bild von zubereitetem Essen. Weibliche Stimme: “Zu Frikadellen “Meister Senf”. Passendes Bild von Gericht. Weibliche Stimme: “Zu Steaks… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010009 Männliche Stimme aus Off: “Woanders, isst man anders. In London isst man gegrilltes Senfhähnchen– Empfohlen und probiert vom Hengstenberg Rezeptstudio. Worauf es hier besonders ankommt, ist ein exzellenter Senf. Hengstenberg Meistersenf oder nach Ihrem Geschmack Hengstenberg Enziansenf oder Hengstenberg… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010017 Animiert: Zwei Jungen stehen auf einem Dach und angeln durch den Schornstein ein gebratenes Huhn vom Herd. Frau geht mit einem Teller und Kochlöffel über eine Steintreppe in den Keller: „Früher ging mit einem Teller Witwe Boltes in den Keller. Dass sie von dem Sauerkohle eine Portion sich hole. Wofür sie… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010019 Prasselnder Regen auf zwei Dosen mit Mildessa und Rotessa Aufschrift, die auf einem Balken stehen. Hintergrund Bäume. “ Das Geheimnis der Natur: Regen und Sonne, Pflanzen und Ernten, Rotessa und Mildessa von Hengstenberg. Scheinwerfer auf Rotessa: “Rotessa, das fein gewürzte Rotkraut.” Nun Scheinwerfer auf… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010035 Drei Personen stapeln abwechselnd gemeinsam Dosen aufeinander. Opa Stimme: “Och , habe ich einen Appetit.“ Stimme Vater: „Das Duftet!“ Stimme Kind: „Es gibt ja wieder Mildessa!“ Stimme Mann: „Hengstenberg Mildessa heißt das.“ Nun sitzen vier Männer an einem Esstisch gedeckt mit Fleisch, Blechdose… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010034 Drei Tuben, die durch öffnen des Verschlusses sprechen. Als erstes Meister Senf: „Warum polieren wir Senfkörner,…“ Dann Feuer Senf: „wenn wir sie dann doch zermahlen?“ Dann Enzian Senf: „Wir sind nun mal so pingelig.“ Meister Senf: „Bei der Auswahl der Senfsamen.“ Enzian Senf: „Natürlich immer… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010010 “Woanders, isst man anders. In Paris ist man Choco Champagne – Empfohlen und probiert vom Hengstenberg Rezeptstudio. Worauf es hier besonders ankommt ist ein gutes Sauerkraut. Weinsauerkraut. Hengstenberg Milessa.”Slogan: Hengstenberg Mildessa. Vitaminstark immerfrisch. |
LFS |
| Archivnummer: LFS010029 Männliche Stimme aus dem Off: “Hengstenberg Dreimal Senf. Für jeden Geschmack.”Weibliche Stimme aus dem Off: “Zum Beispiel zum Fischfilet: Enzian Senf. Dazu ein Bild von einem zubereiteten Essen mit Fisch. Wieder weibliche Stimme: “Zum Heilbutt: Meister Senf.” Wieder ein zubereitetes Gericht. Weibliche… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010052 Betriebsausflüge der Hengstenberg Belegschaft und Aufnahmen rund um den Betrieb:Betriebsausflug / Erntedankfest 1934 in Esslingen / Begräbnis RA Klotz in Esslingen / Die Betriebsgemeinschaft Richard Hengstenberg stellt sich vor / Fahrten ins Grüne (Wanne Tübingen, Herrenberg, Wurmlinger Kapelle) / Feier 1936;… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010053 Aufnahmen vom Betriebsgelände der Hengstenberg GmbH & Co KG. |
LFS |
| Archivnummer: LFS010049 Annemarie Huste, Köchin des Jahres 1968, zu Gast im Hengstenberg Rezeptstudio. “ Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Damit hatte ich auch in New York schon einen großartigen Erfolg. Das Geheimnis ist Hengstenberg Altmeister. Hmmm, ein herrlicher Weinessig. Er gibt jedem Salat den Duft und die Würze, speziell… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010004 Sprechende Marmorbüste: “Wer gut isst, streitet nicht.” Hand zeigt auf einen Zeitungstitel “UNO im XX” dazu eine Stimme. “Dazu gibt es viele Meinungen.” Die Zeitung wird weggelegt und ein gedeckter Tisch kommt zum Vorschein. “Dazu nicht. Aber hierzu nur eine.” Es wird angefangen zu essen.… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010002 Halber Krautkopf fragt: „Ob man Vitamine schmecken kann?“ Eine Hengstenberg Mildessa Blechdose antwortet durch beweglichen Deckel: „Na und ob! Bei Hengstenberg Mildessa!“ Gabel klopft an die Dose und sagt: „Hier ist dafür gesorgt, dass alles stimmt. Der richtige Reifegrad, der hohe Vitamingehalt, der… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010045 “Annemarie Huste, Köchin des Jahres 1968 zu Gast im Hengstenberg Rezeptstudio.” A.H: “Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Damit hatte ich auch in New York einen großartigen Erfolg. Das Geheimnis ist Hengstenberg Tafelmeister. Ein feiner gekräuterter Essig. Er gibt jedem Salat Duft und Würze, denn er ist… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010012 Männliche Stimme aus Off: “Woanders, isst man anders. In Melbourne isst man Clubsandwich – Empfohlen und probiert vom Hengstenberg Rezeptstudio. Worauf es hier besonders ankommt ist ein exzellenter Senf. Hengstenberg Feuersenf oder nach Ihrem Geschmack Hengstenberg Enziansenf oder Hengstenberg… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010054 Privataufnahmen aus dem Hause Hengstenberg: Reisen der Großeltern nach Irland, England und Norwegen 1934, 1936 / Olympische Spiele 1936 in Berlin, 1937 in Garmisch Patenkirchen / Turnfest 1933 / Familie und Aufnahmen aus Esslingen, Neckarhalde, Mettinger Straße / Großmutter wird 60 Jahre alt / Neckarhalde Ostern… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010025 Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg Altmeister. Der feine Weinessig zum…“ Weibliche Stimme aus Off: „Heringssalat. Mit Fleischresten, Eiern, Äpfeln und Gurken fein mariniert mit…“ Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg Altmeister. Mit dem Duft speziell ausgewählter Weine. Er macht Salate… |
LFS |
| Archivnummer: LFS010023 Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg Altmeister. Der feine Weinessig zum…“ Weibliche Stimme aus Off passend zu gedeckten Tisch und Flasche mit Hengstenberg Altmeister Aufschrift: „Eiersalat. Mit Sardellenfilets, Mayonnaise und Senf mit Paprika, Zucker und …“ Männliche Stimme aus Off: „Hengstenberg… |
LFS |