Die historische Ölmühle steht in Dörzbach noch immer an ihrem angestammten Platz an der Jagst. Sie existiert seit 1798 und ist seit 1819 im Besitz der Familie Stolz. Nach dem 2. Weltkrieg wurde sie nur noch als Sägemühle genutzt. Familie Stolz und der Mühlenverein haben bald den historischen Wert der Anlage erkannt und sie in mühevoller Arbeit wieder in funktionstüchtigen Zustand versetzt. Karl Stolz und seine Frau zeigen im Film wie die Maschinerie der historischen Klopfmühle in Gang gesetzt wird und nur mit Wasserkraft und einer einfachen aber doch faszinierenden Technik aus Walnüssen wertvolles, kaltgeschlagenes Öl entsteht. (PR-Text)Ein Film des Kreismedienzentrums Hohenlohekreis in Zusammenarbeit mit der Gemeindeverwaltung Dörzbach.