Ein Klassiker des engagierten Dritte-Welt-Films. / Der Film verfolgt die Entstehung der Rindfleischplätzchen an ihren Ursprungsort: auf die Rinderweiden in den abgeholzten Urwaldregionen Mittelamerikas. Von dort geht es in die Maschinerie einer hochmodernen Schlachthausindustrie und zu den Verbrauchern der stännig wachsenden Gemeinde der Fast-food-Freunde in aller Welt. Am Beispiel von Costa Rica werden die ökologischen und wirtschaftlichen Schäden dieser Entwicklung verdeutlicht.