Aufnahmen vom Alten Schlachthof in Schwäbisch Hall und von dem neuen, modernen Gebäude: viele Einstellungen aus der Stadt Schwäbisch Hall, Viehauftrieb in der Halle, Wettlauf der Metzger um den 1. Platz, Schweine und Kühe werden gebracht, Schweine, Rinderstall, Schlachthalle für Großvieh, Schlachten, Kälberschlachtung, Schweineschlachtung, Metzger in der Kantine, Büro, Bulle mit 20 Zentnern, der neue Schlachthof, das moderne Gebäude.